’s Avonds wordt bij Paco de muziek harder, de pannen warmer en de tafels voller. Van salmon tartare tot pasta al tartufo en onze favoriete massaman curry: diner bij Paco is comfort food met karakter, cool drinks en crazy staff.

Dit is de borrelplek waar cocktails blijven komen, glazen klinken, plannen vervagen en “nog eentje dan” vanzelf ontstaat. Uiteten bij Paco Ciao is dineren met vrienden, midden in Leiden, en altijd nét iets later naar huis dan gepland.